寒い中、この大きな雪山に挑む。だって黒龍大吟醸の酒粕クリームだもの。黒豆と金箔を頂点に、中にはゆず餡が隠れている。後半はみたらし餡をかけて。最後はお抹茶で。
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iriya plus cafe @ custum soko（イリヤプラスカフェ＠カスタム倉庫）、田原町
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