Sunday, June 01, 2025

sisiri、恵比寿

週末だけ空いている和菓子屋さん。久しぶりにお菓子とお茶をいただきに。お客さんがひっきりなしに来店していて、人気店になりました。

北和菓子一揃えと飲み物 雪もち、煎りきな粉おはぎ、季節のおもち、小豆で作る餡蜜(北海道産有機栽培の小豆、松前小鳥天草の寒天、黒仙石豆、白玉)
・白餡で作るレアチーズケーキ、レモン風味の淡雪羹、煎りきな粉のクッキー 
Masaki with a green tea cream filled mochi


Naoya with a cheese cake

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Craft Sake Week Day 9

土曜日なので混雑甚だしく、気持ちを切り替えて、 毛利庭園でツツジに囲まれてピクニック。 まずは、常山酒造 The Dry 極⁺ 雫取生 とても美味しいと教えてもらった、信州亀齢 山田錦 純米吟醸 おつまみは: 『弥之助』名物 赤唐揚げ スパイス 坂田信夫商店 × 歩兵 黄金生姜ぎ...