Wednesday, April 22, 2026

イタリア展@日本橋三越

大阪のRed Stone Coffeeさんがコーヒーを作っていたので、目についたラテ・シェケラーとを。泡がふっわふっわ。

鎌倉と大磯にお店のあるSANTiさんのジェラートはNice 苺とルバーブのソルベ&Alchemist バニラ、シナモン、スターアニスのジェラートと黒いちじくのジャム。Alchemistの香りが素晴らしい。

トリュフ&プロシュートのフォッカチャサンドでおしまい。







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Craft Sake Week Day 9

土曜日なので混雑甚だしく、気持ちを切り替えて、 毛利庭園でツツジに囲まれてピクニック。 まずは、常山酒造 The Dry 極⁺ 雫取生 とても美味しいと教えてもらった、信州亀齢 山田錦 純米吟醸 おつまみは: 『弥之助』名物 赤唐揚げ スパイス 坂田信夫商店 × 歩兵 黄金生姜ぎ...