かき氷のように白いオニオンスライス、豚肉と玉ねぎのみじん切りだけの具にした餃子、セロリの葉と桜エビとかき揚げ、カレー粉とクミンシードの入った衣をつけてスパイス揚げ、先日のそら豆とスモークサーモンと一緒に皮無しキッシュ、そして、クリームチーズとスモークサーモンのベーグルに山盛りのオニオンスライス。仕込んでおいた甘酢漬けはチキンソテーに乗せて。達成感!
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お正月スペシャルの籠盛り 湯葉の茶碗蒸し、 お刺身、白和え、なます、栗きんとん、昆布巻き、銀たら、 海老しんじょうの揚げ物、さつまいも、蓮根の梅酢、卵焼き、黒豆 ご馳走様でした!
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