Saturday, November 16, 2024

菓寮 福ノ和  カリョー お抹茶 冬水ようかん


『京都の老舗「松北園」の、京都府産宇治抹茶を使用。
お抹茶の風味を最大限に味わえる様に、細心の火入で和菓子職人が仕上げています。
福井冬水ようかんの製法だからこそ表現できる、これまでに類をみない至極のお抹茶水ようかん。

リスの作家として人気の画家、藤岡ちさ氏が特別に筆を取った貴重なデザインとなっています。』 



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ichi 麻布十番

お正月スペシャルの籠盛り 湯葉の茶碗蒸し、 お刺身、白和え、なます、栗きんとん、昆布巻き、銀たら、 海老しんじょうの揚げ物、さつまいも、蓮根の梅酢、卵焼き、黒豆 ご馳走様でした!