紫蘇の花とイカの天ぷら

 取っておいた紫蘇の花、紫色が綺麗なので、イカと天ぷらにしたらどうなるかと思ったら、緑色になってしまい、ちょっと残念。でも紫蘇の香りは十分するので、良しとする。