近所のケーキ屋さんが長野に作ってしまったカフェ。ここからの眺めを見たくて、やってきました。クネクネした山道を登って、こんな所にあるのね。結構お客さんがいらしてます。お天気は曇りだったけれど、少し待ってテーブルに着けたのでハッピー。お腹が減っていたので色々注文。信州ハーブ鶏のサラダ、卵サンド、鹿肉のラザニア、イチジクのタルト。ご馳走様でした。
https://valuet.co.jp/maison-b/rondinella/
近所のケーキ屋さんが長野に作ってしまったカフェ。ここからの眺めを見たくて、やってきました。クネクネした山道を登って、こんな所にあるのね。結構お客さんがいらしてます。お天気は曇りだったけれど、少し待ってテーブルに着けたのでハッピー。お腹が減っていたので色々注文。信州ハーブ鶏のサラダ、卵サンド、鹿肉のラザニア、イチジクのタルト。ご馳走様でした。
Purchased stracciatella and mozzarella from Caseificio Selvaggina. Mozzarella with fig and walnuts, and stracciatella with persimmon and prosciutto. Fig season is ending, persimmon is following.
MOFエルベモンス熟成ブルーチーズ『1924』と根セロリのサラダ、梅山豚の自家製ソーセージとアリゴ。アリゴ、ジャガイモとチーズなんて丼いっぱい食べられる気がする。チーズにはワインの組み合わせなんだろうけれど、残念ながら飲めない私はノンアルコールのアンバーを。琉球紅茶アールグレイ、黒ニンニク、バニラ、ほうじ茶、シナモン。スパイスの効いた甘い紅茶、ほんのりニンニクの香。満喫しました。
They helped baking cupcakes for their birthday.
銀座のドムドムハンバーガープラスの甘辛チキンバーガー。先日銀座のいつもは通らない道を歩いていたら、ドムドムのロゴが!二度見しましたよ。その時は時間が無かったので、この日改めて。どうやら銀座スイスさんのハンバーガーと一緒にやっているようで、ハンバーガーの種類が豊富。しかもフィッシュ&チップスまで。バンズに挟まずフライものをそのまま提供ってことですね。今回はランチセットの甘辛チキンバーガーを。サラダをセットにすると100円でいただける、銀座なのになんとも嬉しい価格設定。しあわせでございました。次回は丸ごとカニバーガーに挑戦だ!わくわく!
Day off on Monday, not much to do so went to Nihombashi and said hello to papa, while snacking on the rooftop of Mitsukoshi.
Rice paper, sweet chile sauce, egg, sriracha sauce, mayo, and scallion. A random recipe I saw on the internet. Egg goes with everything.