Saturday, October 09, 2021

Birthday dinner at a restaurant called Courage in Azabu Juban


Renfield found a place called Courage for my BD dinner. It's been a while going out for dinner to begin with, everything was amazing, and they even had my BD wish plate at the end. Thank you! 
Duck and black truffle sandwich 
鴨と黒トリュフのサンドイッチ
黒トリュフたっぷり!
Shrimp, scallop, and edamame beans in consommé jelly 
海老、帆立、枝豆のコンソメゼリー
Grilled pork, couscous and dried mullet roe sauce
ポークのグリル、クスクスのリゾットと唐墨添え 
Abalone and glass noodle 鮑と春雨、鮑の肝のバターソース
Monkfish, Chinese lantern 茨城のアンコウ、食用鬼灯
Jinseki beef fillet steak with whilte eggplant 
神石牛のフィレと茨城の白ナス
Asparagas and dried mullet roe 
アスパラガスと唐墨のスパゲティ
Strawberry gelato with pistachio sauce
Happy birthday peach panna cotta





 

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ichi 麻布十番

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