Hiroko's Hitokoto

 Happy boys.

  衣替えの三日間だけ販売される虎屋のお菓子。

 First of all, their vegetables are great. Of course their dishes are awesome, though it's clear that their vegetables and ingredients are top quality. My choice for lunch was Today's special of Milanesa de ternera, which came with salad. And a piece of Tuna tostada, a sashimi marinated with chili soy sauce on guacamole on tortilla. Ordered homemade ice cream for dessert, along with Mexican coffee to end the meal. Happy! 

 Needed to get out the house to rest my brain. 

  Latte & hazelnut gelato. Awesome!

 

  大門の増上寺に向かう通りを横道に入ると、いきなり現れる、現地感あふれるタイ料理のお店。屋台が二つあり、ご飯ものと麺ものに分かれていて、ご飯ものには列が。量を見て納得。見たことのないメニューがあったので、お試し。 クイッティアオ・ヌァプアイ ก๋วยเตี๋ยว เนื้อเปื่อย（牛すじラーメン） ミニカオマンガイ ข้าวมันไก่ 米麺をチョイス。八角の香りが効いたトロトロの牛すじ。脂が膜を作って中々冷めないけど、ああ美味しい。また来ましょう。

 マサのお友達から たくさんいただく。練り物祭り。Thank you Masa!

  子供だけが入れるパン屋さんがあるので、チビ達を連れて行列に並ぶ。小さいサイズのパンがいくつか種類が限定されて買えるようで、嬉しそうにメロンパンとチョコチップの入ったパンを買ってきた。その間、隣のパン屋の行列が短かったので、チャンスと思い、大人用のパンを購入。みなさん、自分の注文する順番になってからお悩みになるから列が進まないよう。それならと、欲しいものを決めて、自分の番になったら迷うことなく注文。Comme'n Tokyoには食べるスペースがないので、建物内の空いているテーブルを発見。たまたまニコライバーグマンのお店のアートの前だったので、パンの写真もとてもアート。たくさん買ったのに、自分の買ったパンでは物足りなかった腹ペコキッズにほとんど食べられる。美味しかったね。 Naoya with melon bread Masaki with melon bread Masaki having my French toast 生ハムとカマンベール ケークブリオッシュ Looking up the upper floors

  いつものPietre Prezioseさんではイタリアケーキが沢山あったので、トルタカプレーゼ、パスティエラ・ナポレターナ、スフォリアテッラをカフェラテと。石岡のForno a legna Panezzaさんが来ていたので、パンを色々。その他にも美味しいものが沢山。鰯、フィノキエット、レーズンのパスタ、レバーペースト、鶏胸肉のトンナートソース、そしてピノッキオさんの焼き菓子。ワインも沢山種類があって、飲み比べも出来て、ワイン好きの大人はお料理をつまみに一日中楽しめそうなイベントでした。 鰯、フィノキエット、レーズンのパスタ Sardine, finnel, and raisin pasta レバーペースト Rever paste Masaki with polpettine 鶏胸肉のトンナートソース  Tonnato sauce over chicken Masaki with sfogliatella Naoya with krumiri Pinocchio's sweets by Locanda del Cuore from Ehime Pref.

Sunflower, flannel flower, Alchemilla molis, rose, peony, carnation, and eucalyptus. ひまわり（サンリッチオレンジ）、フランネルフラワー（ポテコ）、アルケミラモリス、バラ（アバランチェ）、芍薬（ラテンドレス）、カーネーション（クレオラ）、ユーカリ（ポポラス）

 『 合鴨の恵み』を発芽玄米にして、肉味噌と一緒にレタスで包んで。プチプチが美味しい！

  昨年作った梅の甘露煮を使って、白餡をまとわせて大福に。お餅が手について作りにくかったけれど、お味は悪く無い。思ったより簡単。