Monday, May 17, 2021

Red radish leaves pesto!

 Made red radish leaves pesto. Came out pretty good! It's mostly parmesan cheese, and I used walnuts, so it shouldn't go bad. Chopped the red part left close to the leaves for decoration and looks beautiful. 

ラディッシュの葉を使ってペーストを作る。捨ててしまうのはもったいなくて、パルメザンチーズ とクルミと一緒にミキサーでガーっと。根本に残っていた赤い部分も刻んで飾りに。上出来!


No comments:

ベッカライ・ブロートツァイト

大好きなつくばにあるドイツパンのお店。フムスのサンドイッチ、 チャパタ、デュラム、トーストブロートを購入。カサカサ具合と、 口に入れて溶けていく様が最高。