Saturday, July 12, 2025

ちりめん山椒

山椒の実を見つけたので、茹でて晒して、ちりめんじゃこと一緒に炊く。甘すぎない味付けが好きなので、自分で作ると好みの味にできるのが良い。



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うえの桜まつり@上野公園

晴天の中、ずらりと並んだ屋台。お昼がてらにあれやこれやを。 福島のお酒もあり、3種をいただく。肴は、はまぐり&つぶ貝。 吉野の桜が植えてあり、江戸時代以前はこれだったんだろうな。