梅ダージリンというレシピを見つけて、作ってみたくなって、見つけた完熟の梅と家にあった紅茶を組み合わせて作ってみた。さっと煮るだけなので、梅の酸っぱさはだいぶ残るけれど、紅茶の香りが良くて、シロップを水で割って飲んでも美味しい。
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It turned into a tomato basil omelet.
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