Thursday, June 29, 2023

真不同 HONG KONG TEA ROOM 1946/チェンプートン ホンコン ティー ルーム 1946

 日赤通りのお店にはかつてお昼に行っていて、デリバリーでも注文していたことがあり、美味しいのは確認済み。お誘いがあって今回はアフタヌーンティーへ。お皿がとても素敵。イギリスのBurleighバーレイのもので、販売もしているのか、飾られているものにはお値段が。

工芸茶の中から仙女花藍(千日紅、ジャスミン、百合)、そして薬膳プーアル茶をポットで。

マンゴープリン、杏仁豆腐、福福月餅、ゴマ団子、エッグタルト、桃饅頭、パンダ饅頭、下段にはポークチョップチーズバーガー&ピクルス。金の焼売と小籠包、そして蒸し器で温められたマーラーカオ!朝ごはんを食べずに行ったけれど、それでもお腹いっぱい。流石に小籠包と焼売は特に美味しかった。ご馳走様でした!
仙女花藍(千日紅、ジャスミン、百合)
薬膳プーアル茶
ポークチョップチーズバーガー&ピクルス
マンゴープリン、杏仁豆腐、福福月餅、ゴマ団子、エッグタルト、桃饅頭、パンダ饅頭
工芸茶

No comments:

Dinner at 日日日 Hinichinichi

年が明けて楽しい夕べ。今回頂いたのは: 仙禽 初槽 なかどり 無濾過生原酒 カブ、蓮根、蕗、豆腐、海老芋、ワサビ 廣戸川 純米大吟醸 鯛の炙りのお刺身、松の実、大葉、紫玉ねぎ、青唐辛子、 茗荷の酢漬け、奈良漬と和えて 磯自慢 特別純米 雄町53% 十四代 中取り上諸白 播州愛山 ...