Saturday, July 01, 2023

『ざびえる』と『瑠異沙』

 大分のお菓子、『ざびえる』と『瑠異沙』。多分別珍で作られた入れ物だろうと思うのだけれど、これは捨てられない‥‥。そして『瑠異沙』の箱の可愛いこと。 しおりのデザインも凝っていて、お菓子はもちろんのこと、南蛮文化を感じる。ご馳走様でした!







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Dinner at 日日日 Hinichinichi

年が明けて楽しい夕べ。今回頂いたのは: 仙禽 初槽 なかどり 無濾過生原酒 カブ、蓮根、蕗、豆腐、海老芋、ワサビ 廣戸川 純米大吟醸 鯛の炙りのお刺身、松の実、大葉、紫玉ねぎ、青唐辛子、 茗荷の酢漬け、奈良漬と和えて 磯自慢 特別純米 雄町53% 十四代 中取り上諸白 播州愛山 ...