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焼き白子 蕗のとう 半蒸し本鮪のお刺身
雲丹、胡瓜、茗荷の巻物
聖護院大根、大蛤、せり
河豚の唐揚げ
牛肉、葱、筍
穴子飯、赤味噌、白菜のお漬物とべったら
蕗の薹に筍と、春を感じる食材が。松の司 大吟醸 Ultimateを少しいただいて、幸せ。ケーキも用意していただいて、最後にシャンペンと一緒に。ごちそうさまでした！
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