純米大吟醸『酒々井の夜明け』の仕込みを間違ってしまって、なんとか味を調整して販売したというお酒。美味しいお酒です。恐らく今回しか飲めないはず。失敗から挽回して商品にするって、勇気がある!
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It turned into a tomato basil omelet.
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