Hiroko's Hitokoto

Saturday, September 27, 2025

Friday, September 26, 2025

Today's flowers 今日のお花

Alstroemeria /Peruvian lily, Easter lily, cockscomb, kangaroo paw, cooktown orchid, and Japanese andromeda.

アルストロメリア（パラディソ）、テッポウユリ（ビッグタワー）、ケイトウ（アクトベルデ）、カンガルーポ（ブッシュドーン）、デンファレ（さくらホワイト）、アセビ

Thursday, September 25, 2025

日本橋富錦樹台湾團圓（タイワントゥンユン）コース

Special Lunch Course with friends at my favorite Taiwanese restaurant, Fujin Tree in Nihombashi. The manu goes:

Cordia and white water

Sweet and sour fried bread stick with shrimp paste

Shark fin soup with deep fried fish

Braised dongpo pork and candied dates

Mullet roe fried rice

Minced pork with chives, century eggs, and peppers

Sticky rice balls with shaved ice with sweet osmanthus syrup

Want to come back again!

大好きな日本橋の富錦樹で、期間限定のランチコースがあるというので、お友達と。美味しかった！頂いた台湾團圓（タイワントゥンユン）コースのメニューはこちら：

水蓮菜と木の実の炒め物

揚げパンと海老のすり身の甘酢炒め

鰆のフライ入りフカヒレと白菜の煮込み

豚バラ肉の角煮　棗とハイビスカスソース

台湾産カラスミと葉ニンニクのチャーハン

花韮とピータン、豚挽肉のピリ辛炒め

ゴマ＆ピーナッツ団子のかき氷

また来れるかしら？

Wednesday, September 24, 2025

Tuesday, September 23, 2025

Italian Fair at Isetan Shinjuku.

Delizia al Limone @da Roma

Panino con Lampredotto & Mangia e bevi @Berlingaccio Alimentari

Gelato allo zafferano & Latte di mandorla @Cafe Sicilia

Coda di aragosta @The Circus

Biancomangiare

Torta Al Pistacchio e Arancia

過日の新宿伊勢丹イタリア展。

まずは、ダ・ローマさんのデリツィアアルリモーネ。いつもはピスタチオジェラートをいただくけれど、今回はこのレモンケーキ。

どこも混んでいたので、空いていた門前仲町のベルリンガッチョ・アリメンターリさんのランプレドットのパニーニ＆マンジャエベーヴィ。ワインもあるから、好きな人は堪らないだろうなあ。

いつものミシェラドーロコーヒーさんのエスプレッソを頂き、今回シチリアから来ているカフェのアーモンドのグラニータが気になるんです、というお話を聞いてしまい、気になったので、1時間ぐらい待ってみた。そこでいただいたのは、サフランのジェラート＆アーモンドラテ。オレンジにも似たサフランの香りが素晴らしく、ああ、幸せ。アーモンドラテは、アーモンドミルクのこと。お店でパックで売っているものは、大抵滑らかだけれど、こちらのは少しざらざらしていて、混ぜ物がなく、イタリアらしい甘さ。ケーキも販売していたので、ビアンコマンジャーレとピスタチオとオレンジのケーキを。

ご近所のドロゲリアサンクリッカの店長を見つけたので、少しおしゃべりをして、帰りに茅ヶ崎のザ・サーカスさんのアラゴスタを買って帰りました。