Monday, May 30, 2022

かしゃもち

奄美地方の伝統的なお菓子だそう。BTRで購入。ご馳走様でした。


月桃の葉で包んであります
中は甘い蓬餅

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ふるさと納税返礼品 京都府綾部市 万願寺甘とう 2kg

まずは焦げ目がつくまで焼いて、だし醤油をかけて。 じゃこと煮てみたり、肉詰め、ガパオ!美味しかった! 堪能しました。