Thursday, October 13, 2022

キャラメルティラミス Salty caramel tiramisu by Lammas

 シチリア産羊乳リコッタの塩キャラメルティラミス。ヘーゼルナッツのリキュールを染み込ませたサボイアルディ。上にかかっているチーズはペコリーノ・ロマーノ、スプーンにはマスカルポーネチーズとローズジャム


Salty caramel tiramisu with oat milk ricotta cheese from Sicily.  Biscotti savoiardi soaked with hazelnut liqueur, topped with pecorino romano. Mascarpone cheese and rose jelly on the spoon. 



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