イタリア展＠日本橋三越

大阪のRed Stone Coffeeさんがコーヒーを作っていたので、目についたラテ・シェケラーとを。泡がふっわふっわ。

鎌倉と大磯にお店のあるSANTiさんのジェラートはNice 苺とルバーブのソルベ＆Alchemist バニラ、シナモン、スターアニスのジェラートと黒いちじくのジャム。Alchemistの香りが素晴らしい。

トリュフ＆プロシュートのフォッカチャサンドでおしまい。